-sárgadinnye sonka sajt-
egy sárga dinnye, felszeletelve, kockázva
prosciutto sonka, ebből annyi amennyire futja
tíz dkg valamilyen karakteresebb sajt. én most juhsajtot morzsoltam rá, de pompás kéksajttal, parmezánnal is!
egy baguette, olívaolaj
a kenyeret felszeleteljük, az olajon megpirítjuk. tányérra rakjuk, mehet rá a sonka, a kockázott dinnye és a sajt!